Gastronomie

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 Restaurants am Limit

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Artikelbeschreibung:
Existenzkampf am Herd: Den Traum vom eigenen Lokal haben Viele. Erfolgreich umsetzen können ihn nur Wenige. Alleine im letzten Jahr mussten in Deutschland 1.153 Restaurantinhaber Insolvenz anmelden. kabel eins begleitet in ´Restaurants am Limit´ fünf Gastwirte, die für ihren Erfolg alles tun und sich auch von Hindernissen nicht aufhalten lassen. Gastronome zwischen Küchen-Chaos und Umbau-Stress - wer kann sich am Ende behaupten?




Fürchte Dich nicht vor einem großen Schritt, wenn dieser nötig sein sollte. Eine Schlucht kannst Du auch nicht mit zwei kleinen Schritten überwinden.